Легкий овощной супчик, готовить проще простого
по рецепту: из головы))
ингредиенты:
2-3 шт. картофеля
1 черешок сельдерея
1 луковица
зелень
соль, перец
Лук мелко нашинковать, обжарить на раст. масле. В кастрюлю с нагретой водой добавить нарезанный соломкой картофель и нашинкованный кружочками сельдерей. Посолить, поперчить, довести суп до готовности, разлить по тарелкам. При подаче можно заправить постным майонезом и подавать с гренками.(Люблю супы с сухариками;)
Супчики с сельдереем очень полезны, особенно если хочешь похудеть)))
ОтветитьУдалить